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18/08/2020
Receita: tortilla recheada
Receita: tortilla recheada
Receita: tortilla recheada

Tortilla recheada

Se você acha comida mexicana apaixonante, com certeza vai gostar dessa receita de tortilla recheada com avocado e ovos mexidos! Ah, você também pode usar a sua criatividade e fazer outros tipos de recheios.

Ingredientes:

  • 1 col de chá de farinha de linhaça (8g);
  • ½ xícara de polvilho doce (55g);
  • 1 xícara de farinha de amêndoas (95g);
  • 1 copo de água ou mais (adicione aos poucos);
  • Sal;
  • Pimenta do reino;
  • Azeite.


Modo de fazer:

  • Misture todos os ingredientes (a massa fica bem líquida);
  • Unte uma frigideira com azeite;
  • Aqueça em fogo baixo;
  • Adicione um pouco da massa e deixe ela espalhar no fundo da frigideira;
  • Deixe desgrudar sozinha e só depois vire;
  • Doure do outro lado e pronto;
  • Daí é só rechear como preferir!

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